A kávé lelki élete, avagy az új-hullámos kávézók életútja
2019. június 16. írta: PIEMONT

A kávé lelki élete, avagy az új-hullámos kávézók életútja

Jöttek, láttak, lenyűgöztek? Ha téged még nem egészen, ezt el kell olvasnod!

Miért legyen unalmas a „presszó”, ha lehet magával ragadó is? Ugyan sokak számára nem ismeretlen már a fogalom, egy kicsit mesélünk arról, milyenek, és főleg, miért lettek az újhullámos – vagy más néven, speciality kávézók! Mindenkinek van emléke a nagymamája vagy a szülei kotyogósáról.…

Huskee Cup: A környezetbarát elviteles kávés pohár
2019. május 31. írta: PIEMONT

Huskee Cup: A környezetbarát elviteles kávés pohár

Ausztráliából érkezett harmadik hullámos pohár, ami nem csak kifinomultságával járul hozzá Földünk fenntarthatóságához

Megérkezett hozzánk a HuskeeCup Swap. Talán a korábbi bejegyzéseinkből kitűnt számotokra, hogy a kávés szakma komolyan foglalkozik a környezetvédelemmel és sokat tesz Földünk fenntarthatóságáért. Ez valóban fontos számunkra és ezt újra bizonyítjuk Nektek. Már nálunk is hódít az ausztrál dizájner…

Kávézz okosabban, mint egy Hipster!
2019. március 28. írta: PIEMONT

Kávézz okosabban, mint egy Hipster!

Összeszedtünk mindent a specialty kávékról, amit egyszerűen kötelező tudnod! Plusz 6 tény a szervezetre gyakorolt jótékony hatásairól! Vigyázz, ez hosszú cikk! Készíts be egy kávét!

Speciality Coffee: Mitől lesz egy kávé különleges? A magas minőségű, speciality vagy divatosan inkább specialty kávé egyik leplezetlen titka a szigorú elvárásoknak való megfelelés. A követelményrendszerek nagyszerű szabályozók a kávéipar számára, mivel hozzáértő szakemberek által kerültek…

Reszkess cibetmacska, jön az űrben pörkölt kávé!
2019. február 25. írta: PIEMONT

Reszkess cibetmacska, jön az űrben pörkölt kávé!

A világ három legdrágább kávéját utasíthatja maga mögé az űrkávé, ha a jövő évre tervezett kilövés sikerrel jár.

Tisztában vagyok vele, hogy a mai nap mindenki Oscar izgalomban van és minden a tegnap esti Oscar díjkiosztással van tele. Régebben még több adó közvetítette a díjkiosztókat, mindig rajongva néztem és izgatottan vártam. Azokban az időkben kezdtem el rendszeresen nézni, amikor még Billy Crystal volt…

Minőségi kávézás, a specialty kávé 5 gondos szakembere
2019. február 19. írta: PIEMONT

Minőségi kávézás, a specialty kávé 5 gondos szakembere

Egy specialty kávé elkészítése odaadást, figyelmet és szakértelmet igényel.

De kik ezek a szakemberek, akik nélkül nem létezne specialty kávé? Többek között Te és én, akik az ATIPICO célközönsége vagyunk. A mi munkánk elfogyasztani egy csésze zamatos minőségi feketét. Azonban ez legalább annyira fontos szereplővé tesz minket a láncolatban, mintha kávétermesztők, kávé…

süti beállítások módosítása